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Nos Repas Prestige |
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Menus |
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| Nos prestations inclues : le nappage et serviettes en tissu, la vaisselle, verrerie et coutellerie, le matériel de réchauffage, le vin rouge et blanc, le pain et le café | |
Menu à 42 € par pers. * |
Menu à 46 € par pers. * |
| Canapés traditionnels, nos feuilletés
chauds, Pain surprise, mise en bouche (10 pièces) Soupe de Champenoise, Whisky, Punch Planteur Salade Périgourdine Filet de Loup aux effluves d'estragon Trou Normand Fondant de pintadeau aux pleurotes Gratin de pomme de terre, poêlée de légumes Brie, St Nectaire et sa verdure Farandole de desserts |
Canapés traditionnels, nos feuilletés chauds,
Pain surprise, mise en bouche (10 pièces) Soupe Champenoise, Whisky, Punch Planteur Saumon fumé à l'huile d'olive et blinis tièdes Cassolette d'écrevisses sauce Nantua Trou Normand Grenadin de veau aux bolets Tomate à la provençal et gratin de légumes Tome grise, confiture de cerises noires et sa verdure Farandole de desserts Petit pain individuel 0,35 € Pain de campagne 2,90 € |
Menu à 49 € par pers. * |
Menu à 57 € par pers. * |
| Canapés traditionnels, nos feuilletés chauds,
Pain surprise, mise en bouche (10 pièces) Soupe de Champenoise, Whisky, Punch Planteur Terrine d'écrevisse et son médaillon de langouste sauce verte Sandre en habit vert sauce crustacés Trou Normand Magret de Canard au poivre vert Tatin à la provencale et gratin de brocolis Cantal, frisé et ses pommes naines Farandoles de desserts |
Canapés prestiges, nos feuilletés chauds,
Pain surprise, mise en bouche (10 pièces) Saucisses cocktail, Acras de Morue Soupe Champenoise, Whisky, Punch Planteur Duo de foie gras et Saumon fumé et sa crème fouettée Fricassée de St Jacques au fondant de poireaux Trou Normand Filet de boeuf sauce périgourdine Tomate rôtie, fagot de haricots verts, gratin de pomme de terre Trio de fromages et sa verdure Farandoles de desserts |
| SUITE |
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24 ter, avenue de Livry
93270 Sevran
Tél. service traiteur : 01 43 83 83 58
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