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Formule à 44 € par pers.
Notre Prestation Comprend
Le Nappage, la Vaisselle, la Verrerie, la Coutellerie
Le Matériel de Réchauffe
Votre Cocktail
Canapés Variés, Feuilletés Chauds,
Minis Brochettes, Verrines Salées
Soupe de Champagne et Punch Planteur
Votre Buffet Prestige
Salade Niçoise, salade de Crevettes, salade Piémontaise
Salade Alsacienne,
Salade du Pêcheur, salade Composée
Terrine de Campagne et de Canard aux Poivres
Saumon Frais sur Lit de Petits Légumes
Marquise de Jambon de Pays
Papillon de Charcuterie
Rosette, Saucisson à l'Ail, Jambon Blanc, Pâté
en Croûte, Chorizo, Roulade
Nos Viandes Froides
Rôti de Buf en Gelée, Noix de Veau, Pilon de
Poulet
La Ronde des Fromages
Brie de Meaux, Chèvre, Saint Nectaire, Tome, Saint Paulin,
Camembert
Beurre
Dessert Maison
Saveur Framboise, Trois Chocolats, Mandarine Cointreaux
Café
Fonvène d'Ardèche
Rouge, Rosé
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Formule à 52 € par pers.
Notre Prestation Comprend
Le Nappage, la Vaisselle, la Verrerie, la Coutellerie
Le Matériel de Réchauffe
Votre Cocktail
Canapés Variés, Feuilletés Chauds,
Minis Brochettes, Verrines Salées
(10 pièces par personne)
Acras de morue, poêlée de Saint Jacques
Soupe de champagne, punch planteur
Votre Buffet Prestige
Salade Composée, salade de Crevettes, salade Piémontaise
Salade Vénitienne, salade de Tomates et de Concombres, Taboulé
Terrine de Campagne et de Lapin
Saumon Farci aux Petits Légumes sur un Lit de Macédoine
Marquise de Jambon de Parme
Cascade de Saumon Fumé
Papillon de Charcuterie
Rosette, Saucisson à l'Ail, Jambon Blanc, Pâté
en Croûte, Chorizo, Roulade
Nos Viandes Froides
Rôti de Buf en Gelée, Noix de Veau Farci aux
Bolets, Pilon de Poulet rôti au Thym
Gigot d'Agneau à l'Ail
La Ronde des Fromages
Brie de Meaux, Chèvre, Saint Nectaire, Tome, Saint Paulin,
Camembert
Beurre
Dessert Maison
Saveur Passion, Trois Chocolats, Framboise
Café
Fonvène d'Ardèche
Rouge, Rosé
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